Tarifi İçin Malzemeler

• 1, 5 paket betibör

Islatmak için;

• 1 su bardağı sıcak su
• Nesacfe

Kreması için;

• 4 yumurta
• 2, 5 su bardağı süt
• Yarım su bardağı nişasta
• 1 su bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• Bir çimdik Tuz
• 1 paket vanilya

Üzeri için;

• 1  paket krema
• 3 yemek kaşığı pudra şekeri
• Son dokunuş; Kakao

O kadar minnoş bir tatlı ki merakla zevkle ne çıkacak bu tarihten diyeceğiniz bir tatlı.

1. Öncelikli olarak yumurtaların sarısı ayrılır beyazına bir çimdik tuz eklenip krema şanti gibi olan kadar çırpılır. Dolaba kaldırılır.
2. Yumurta sarılarına nişasta ve sütün yarısı eklenir iyice çırpılır.
3. Tencereye klan süt şeker vanilya eklenip kaynamadan alınır nişastalı karışım hızlı hızlı bu şekerli karışıma eklenir koyu kıvam alana kadar karıştırılarak pişirilir.
4. Piştikten sonra yumurta aşkları azar azar bu karışıma eklenip hızlı hızlı karıştırılır tamamı eklenen karışım ocakta 2 dk daha pişirilir ve hazır.
5. Bisküviler kahveli suya batırılıp kare borcama dizilir bisküvi tam 3 ara kat olacak şekilde krema ayrılır 5 kat bisküvi dizmiş olacaksınız.
6. En üste krema ve pudra şekeri çırpılıp kakao elenir.
7. İlk def yaptım ama çok lezzetli zevk alarak merak ederek yaptığım bir tatlı şimdiden afiyet olsun..