KAÇ KİŞİLİK               HAZIRLAMA SÜRESİ                      PİŞİRME SÜRESİ

10 dilim                                     15 dakika                                               0 dakika

Malzemeler

• 125 grammargarin
  
• 1 paketkrema  (soğuk)
  
• 2 yemek kaşığıkakao
  
• 2 yemek kaşığı pudra şekeri   (3 yemek kaşığı toz şeker kullanabilirsiniz)
  
• 1,5 paketpetibör bisküvi
  
  
• Üzeri için:
  

• 1 çay bardağırendelenmiş hindistan cevizi
  

      **Püf Noktası

-Arzuya göre toz şeker de kullanabilir, yoğun bir tat için eritilmiş bitter çikolata ekleyebilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

1. Pötibör bisküvileri gelişigüzel kırarak ufak parçalara ayırın ve oval bir kaba aktarın.

2. Pudra şekeri, krema ve kakaoyu çırpın. Çırptığınız karışıma azar azar yağı ilave edin ve karışım homojen bir kıvam alıncaya kadar çırpmaya devam edin. Bisküvileri harca bulayın.

3. Alüminyum folyoyu mutfak tezgahınızın üzerine açın. Mozaik pasta harcını üzerine yerleştirin.

4. Folyoyu iki taraftan kapatarak pastanıza piramit şeklini verin. Pürüzsüz bir şekil alması için yan taraflarını bir spatula yardımıyla bastırarak düzeltin.

5. Kolay dilimlenebilmesi için; mozaik pastayı buzdolabında 2- 3 saat kadar bekletin.

6. Dilimledikten sonra rendelenmiş Hindistan cevizi ile süsleyerek servis edin. Sevdiklerinizle paylaşın.

Servis Önerisi

Hazırladığınız mozaik pasta hamuruna farklı kalıplar yardımıyla yuvarlak, üçgen, rulo vb. şekiller verebilirsiniz.