İçin Malzemeler

  • 1 adet mor lahana
  • 1, 5 yemek kaşığı tuz
  • 5 diş sarımsak
  • 1, 5 su bardağı sirke
  • Yeteri kadar su
  • Yarım limon suyu
  • Yarım demet maydanoz


  • Mor Lahana Turşusu Tarifi Yapılışı
    1. Lahanayı yıkayıp incecik doğrayalım.
    2. Ardından üzerine tuzu ekleyip ovalım .
    3. Ve kavanoza alıp aralara ezilmiş sarımsak ekleyip, üzerine sirke koyup, limon suyunu ekleyin.
    4. Yıkanmış maydanozu saplarıyla kavanozun ağzına yerleştirelim.
    5. Üzerine yetecek kadar su koyalım.
    6. Kapağı kapatıp çalkalayalım.
    7. 1 hafta beklettikten sonra turşumuz hazır olacaktır


Bu İçeriğe Tepki Ver (en fazla 3 tepki)

Facebook Yorumları



Disqus Yorumları