Malzemeler;

• 4 adet patates

• 1-2 adet domates

• 1 soğan

• 2 yemek kaşığı sıvı yağ

• 1 yemek kaşığı domates salçası ve biber salçası karışımı

• 1 tatlı kaşığı tuz

• Karabiber,pul biber                                                                                                                                                                                                                                                                       

   Yapılışı;

Soğanı soyup küçük küçük doğrayıp yağ ile birlikte tencereye koyup kavurun.Kavrulan soğana salçayı ekleyin ,soyulmuş minik minik doğranmış domatesi de ekleyip kavurun. Sonra soyulup küp küp doğranmış patatesleri ekleyin ve patatesleri 1-2 parmak geçecek kadar kaynamış su ekleyip, baharatını atın ve yemeğinizi pişmeye bırakın.yemeğimiz yumuşayınca altını kapatın. Dilerseniz maydonozla süsleyebilirsiniz.