Kahvaltıda sütle yemeye alışık olduğunuz mısır gevrekleri pasta haline dönüşürse ne olur? Lezzet olur, afiyet olur.

Pasta denildiğinde ilk akla gelen koca koca pandispanya dilimlerinin arasındaki taze meyveler ve yemişlerdir. Ancak bu tarifimizde bu genel kuralı biraz çiğnemeye niyetliyiz.

Sunumuyla, lezzetiyle ve pratikliğiyle vazgeçilmeziniz olacak hindistan cevizli havuç topları tarifi...

Bakmayın siz onun ismine. Şapkayı andıran görüntüsüyle "hat cake" ismini alan Rusların Hindistan cevizli meşhur pastası, bizde imam sarığı tatlısı olarak anılıyor.

Pastane işi diye tabir edilen pastaların başında gelen muzlu rulo pastayı evde hazırlamaya ne dersiniz? Gelin krema ve muzun o enfes tadına birlikte varalım. Yanına da bir bardak limonata koyalım.

Köstebek pasta tarifi biraz zaman alan fakat yaratıcı ve gösterişli tariflerden biridir. Yapılışı zor şeklinde rivayetler olsa da aslında olabildiğine basittir.

Nefis bir tat... :)

Nefis bir tat... :)

Tarçın kokusunun yayıldığı mutfaklarda bilin ki kek ya da kurabiye pişiyordur ve o ev yaşanan, ailecek keyifli yemekler yenilen bir evdir. Akşamlar çay demlenir o evde, o günün dizileri açılır belki, komşular tarçının kokusunu alıp, elmalı kurabiyenin peş...

Türk mutfağının, mutfağımıza ait tüm yemek tariflerinin uzağında ama çok sevilen kuzeni ya da teyzesidir mücver tarifi.

Nefis bir tat.

Nefis bir tat..

Ramazan ayı başladı. Oruç tutanların yeme ritmi bundan böyle 1 ay süreyle “sahur-iftar” şeklinde olacak. Prof. Dr. Osman Müftüoğlu tok tutan 10 sahur seçeneğini açıkladı.

SÜRME, ORUÇ TUTANLARIN AĞIR İDMAN YAPMANIN KAS ERİMESİNE NEDEN OLABİLECEĞİNİ SÖYLEDİ.

Sağlıksız beslenme, sigara, alkol ve stres derken bağırsaklarımızdaki iyi bakterilerin sayısı zamanla azalabiliyor. Bunun sonucunda sağlıklı bağırsak floramız bozularak hastalıklara davetiye çıkarıyor. Bağırsak florasının bozulmasıyla ortaya çıkan ciddi s...